主料
輔料
具體步驟
1.食材準備好 梅乾菜切碎 豬肉切塊
2.鍋裡放油 八成熱放入豬肉 翻炒
3.翻炒片刻 加鹽 醬油調味
4.放入兩大勺豆豉翻炒
5.加適量水 水開後放入凍豆腐
6.放入梅乾菜
7.蓋上鍋蓋燜一會 不要燜幹 留點湯汁
8.出鍋