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味道不錯的梅乾菜燒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.67W
味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 :250
梅乾菜250

輔料

黃酒 :適量
油 :適量
姜 :1-2片

具體步驟

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.梅乾菜清洗乾淨,控幹水分備用

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉,切好,清洗乾淨備用

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡放油,等油熱

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油熱以後加入姜

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把肉倒入進去,煸炒下,等肉變顏色

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入梅乾菜,煸炒下

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入黃酒,燒出香味

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入少許白開水

味道不錯的梅乾菜燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.大火燒開就可以了,梅乾菜有點鹹,所以不用加鹽

烹飪技巧

記得一定要用開水,不要加冷水,加冷水肉會老的