黑米八寶粽怎麼做|黑米八寶粽的做法

“又是粽子，這次料足哈，八寶的...”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑米八寶粽的做法步驟

• 1、原料：黑米，糯米（2：1）其它豆料，適量。

• 2、所有用溫水泡一小時，粽葉洗淨瀝乾水。

• 3、泡好的放在一起，加入適量白糖，攪均。

• 4、取兩片粽葉折成倒三角。

• 5、放入糯米，不要放得太滿哦。

• 6、底部兩邊往裡壓。

• 7、長出來的粽葉順勢折回，包住下面壓著的角，取細粽繩捆紮。

• 8、放入湯鍋，加足水煮1.5小時即可。（肉粽跟這個黑米的一起煮，好多呀）。