美味的土豆番茄燒豆腐是由土豆喝番茄還有豆腐搭配為主要食材製作而成的一道私房菜,製作起來所需製作原材料很簡單,製作好的美味的美味的土豆番茄燒豆腐吃起來也是香脆可口,我一般在家中製作的時候放一點糖,這樣製作出來吃起來更加美味鮮美。
主料
番茄 :2個輔料
豆瓣醬 :適量具體步驟
1.土豆去皮切小塊,番茄切小塊。
2.豆腐切小塊。
3.姜蒜切粒,小蔥切粒(忘了拍照了)。
4.熱鍋下油,倒入姜蒜爆香,加入適量的豆瓣醬翻炒。
5.倒入土豆翻炒。
6.倒入番茄。
7.加入適量的生抽,五香粉翻炒上色。
8.倒入一小碗開水,倒入豆腐燒開。
9.燒到收汁,加入適量的鹽,雞精翻炒,加入小蔥翻炒就好了。
無