關於蔥油撈通菜梗的知識

“夏天食慾不振，可以試試用蔥油喚醒你的味覺哦！適逢通菜大量上市，搭配蔥油一起吃，你猜我能吃上多少碗米飯？”食材明細主料通菜（250克）蒜頭（1個）紅辣椒（15克）蔥（10克）輔料蠔油（10毫升）醬油（10毫升）油（適量...

“家裡人有喜歡通菜梗的，有喜歡吃通菜葉的，索性將通菜分成兩種菜來炒，簡單又如各人所意！”食材明細主料通菜梗（300克）輔料豬油（適量）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉...

“利用手邊多餘的材料”食材明細主料西瓜皮（半個）通菜梗（半斤）輔料辣椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）通菜梗炒西瓜皮的做法步驟1、通菜梗洗淨，瀝水2、...

食材明細主料通菜（一斤）五花肉（一小塊）輔料泡酸蘿蔔（適量）泡姜（適量）幹辣椒（適量）蔥白（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽通菜梗的做法步驟1、通菜摘掉葉子，洗乾淨。2、...

“家鄉菜，菜梗配油渣，鹹香味美，菜梗清脆，是一道美味下飯菜！”食材明細主料青菜梗（兩棵）油渣（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒青菜梗的做法步...

“通菜，就是空心菜，通心菜，廣西博白叫蕹菜，是當地一特產鮮菜，可炒，可拌，可燒湯，有一湯名叫：青龍過海。鮮、嫩，脆，大家都喜歡的蔬菜之一。我取梗拌著吃，用葉子和豆腐燒湯，可為有菜也有湯，清淡爽口。”...

“我用的是義大利通心粉/面，韌度大有嚼勁，適合拌和炒。我們常吃的意麵一般是加番茄醬或者加白汁/鮮奶油的，而洋人吃得最多的是拌橄欖油，加橄欖和新鮮香料如羅勒葉，配簡單燻烤過的肉丁（如三文...

食材明細主料白菜梗（適量）洋蔥（半個）米飯（一碗）滷雞肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）白菜梗洋蔥炒飯的做法步驟1、準備材料備用。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣粉通心菜梗是用蒜蓉和辣椒翻炒的一味家常菜，非常好吃。這個夏天是通心菜的季節，每家每戶都會炒來吃，但很多人比較喜...

食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油拌白菜梗子的做法步驟1、大白菜。2、取白菜梗子切塊。3、放進開水裡，放上鹽將白菜梗子焯熟。4、...

“通菜，又叫空心菜，空心菜是鹼性食物，能預防腸道內的菌群失調，對防癌有益，同時還具有降脂減肥的功效！爆炒通菜梗，是我很喜歡的一道菜，喜歡那種辣辣的，脆脆的感覺，比跟菜葉子一起吃更有味道，如果喜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蝦醬通菜梗是一道比較清爽綠色的菜餚。通菜梗即是空心菜去掉葉子留下的枝，口感清脆，富有獨特的香味，具有減脂，防癌，止血，清...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油渣（100g）輔料青辣椒（2個）空心菜梗（100g）大蒜（3粒）紅辣椒（1個）調料植物油（3g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（一丟丟）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

“小時候很喜歡吃母親炒的油菜梗（我們這裡叫青菜梗），母親炒菜一般都喜歡大火炒，每次都是鍋裡油都燒的冒大煙了，她還在切辣椒，有時候下鍋炒的時候鍋裡還冒火！有一次把我嚇哭了！可是，我發現這樣炒...

“一直想做道“媽媽的味道”，這份蔥油撈麵是個很好的選擇。”食材明細主料麵餅（2塊）醬油（2茶匙）蔥油（1茶匙）糖（5克）輔料豬油（50克）小蔥（1把）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油撈麵的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗作為我國北方一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜不僅風味鮮香適口，而且很是開胃。同時製作...

食材明細主料空心菜梗（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）油（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油空心菜梗的做法步驟1、空心菜耿，西紅柿，酸筍，指天椒，酸梅，蒜頭備用。2、西紅柿...

“非常快手的家常菜，真正5分鐘就能做好的。只用蠔油調味，更加鮮美，覺得不夠味的可以加點鹽”食材明細主料空心菜（200克）大蒜（2瓣）輔料蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油通心菜的做...

“通心菜又稱空心菜，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜開白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱“空心菜”。今天和朋友們分享一款用通心菜梗做的小菜，酸...

食材明細主料通菜梗（適量）輔料蝦醬（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬通菜梗的做法步驟1、蝦醬和大蒜。2、通菜梗。3、鍋子燒熱爆香蒜片。4、加入適量蝦醬炒香。5、放入...

食材明細主料通心菜梗（適量）螺絲椒（1只）輔料蒜頭（2粒）調料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒通心菜梗的做法步驟1、通心菜把葉子摘去（葉子可以另炒一碟），洗淨斜切小段，螺絲椒切...

“冬季火鍋吃多了會膩，來一頓撈麵養養胃。蔥香遠飄，口感筋道，吃完一碗再來一碗”食材明細主料麵粉（400g）清水（140g）鹽（少許）玉米油（少許）輔料洋蔥頭（半個（切碎））青椒（一個（切絲））紅蔥頭（5個（切碎））胡蘿蔔（半個（...

食材明細主料空心菜梗（150G）瘦肉（50G）輔料鹽（適量）菜油（少量）剁椒（1勺）雞精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）通菜梗炒肉末的做法步驟1、準備好肉和空心菜梗2、把空心菜梗切碎再用水沖洗兩次...

“不時不食，34度的高溫，來一道酸辣爽口又開胃的佐粥小菜吧。”食材明細主料通菜（500g）紅辣椒（一個）輔料蒜頭（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣通菜梗的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：六隻通菜梗：一堆豆皮：一張香蔥：6根(三兩多)紅蘿蔔：一節大概45釐米長(切絲)蒜末：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量輔料蘸...