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酸爽可口的酸菜燒血如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.48W
酸爽可口的酸菜燒血怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

酸菜燒血是一道非常美味簡單的家常菜,製作簡單,食材也簡單,營養均衡,鴨血美容養顏,益氣補血,酸菜含有很多維生素,這樣處理起來非常鮮香可口,鴨血也很嫩,非常美味,看起來就非常有食慾,加上豆瓣醬非常鮮香可口,營養美味又健康,很下飯哦。

主料

鴨血 :500
酸菜 :100

輔料

豆瓣醬 :50
蒜 :30
姜 :20
花椒10

具體步驟

酸爽可口的酸菜燒血怎麼做好吃又簡單 第2張

1.裝備食材。。血。。酸菜。。豆瓣醬。。蒜。。姜。。花椒。。

酸爽可口的酸菜燒血怎麼做好吃又簡單 第3張

2.血切小塊,鍋裡煮五分鐘。。撈起。。

酸爽可口的酸菜燒血怎麼做好吃又簡單 第4張

3.入油。。油熱,入醬。。姜。。蒜。。花椒。。

酸爽可口的酸菜燒血怎麼做好吃又簡單 第5張

4.爆出香味後入酸菜。。

酸爽可口的酸菜燒血怎麼做好吃又簡單 第6張

5.入血。。中火炒兩三分鐘就ok了。。畢竟開始煮過的。。

酸爽可口的酸菜燒血怎麼做好吃又簡單 第7張

6.????起鍋。。酸菜和醬都有鹽味,起鍋的時候可以嚐嚐看還需要加鹽麼。。