![酸辣可口酸菜黑魚片怎麼做好吃又簡單]( "酸辣可口酸菜黑魚片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘酸菜黑魚片是一道家常美食。它的選材精當，味道鮮美。黑魚的肉質緊實，入口香滑，而且黑魚的魚刺比一般的魚要少。而且營養豐富，富含人體必須的多種營養元素。配合酸菜的酸辣口感，黑魚呈現出的鮮味讓人垂涎。更重要的是，材料的混合搭配做出的美味是其他魚制菜餚所比不上的。
主料
黑魚 ：
500 酸菜 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
一整條黑魚，去腮，洗淨，切片
放點黃酒，雞蛋，生粉，鹽，上漿
漿好後備用
起油鍋，把酸菜炒炒
放點水煮煮
把魚片倒入煮，煮後放調料，出鍋
千里飄香谷
