準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
33分鐘酸爽可口老壇酸菜炒意麵是一道經過改良創新的家常美食,主要是以義大利麵為主要食材搭配老壇酸菜面等配料烹製而成。義大利麵味道鮮美它的做法根據不同的口味也不盡相同,跟老壇酸菜搭配打破經典的清淡口味,濃濃的老壇香味,酸爽可口,很能增強食慾。
主料
意麵 :
適量 輔料
酸菜 :
適量 具體步驟
清水煮沸,放入意麵,煮軟,煮六成熟;PS:意麵煮軟大約需要2-3分鐘
撈出意麵,瀝乾水,放一點油拌均;PS:放鹽拌均防止粘且炒出來的面好吃順滑
雞胸肉洗乾淨,切薄片,放鹽、油、醬油拌均醃製5分鐘;PS:可以放牛肉、豬肉等,根據自己喜歡。