準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這個酸菜炒酸筍絲是我從一個朋友那兒學過來的,因為當時在他家吃第一次的時候真心地覺得很不錯,味道不錯,所以想著一定要學了過來自己試一下,我平時比較喜歡挑戰些自己不會的東西,所以當時還蠻用心的,真心覺得味道很不錯,特意來推薦給大家來了。
主料
酸菜 :
250 酸筍 :
250 輔料
幹
辣椒 :
適量 具體步驟
酸菜洗淨切好備用
酸筍洗淨切絲備用
幹辣椒備用
鍋中下入少許油
接著下入酸筍絲 翻炒
翻炒至酸筍絲熟之後 盛出備用
接著另起鍋下入少許油 下入幹辣椒段煸香
接著下入酸菜 翻炒
翻炒至酸菜八成熟 倒入炒好的酸筍絲
適量翻炒均勻即可
出鍋享用