韭菜雞蛋薄餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】營養早餐---韭菜雞蛋薄餅 韭菜雞蛋薄餅怎麼做

“早餐在家裡吃更營養更衛生，只要花上一點點時間也可以吃的很舒服，這個【韭菜雞蛋薄餅】配合一碗豆漿我想就是一頓不錯的早餐！這裡分享給朋友們，喜歡的朋友可以試試看！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜雞蛋薄餅的做法步驟

• 1、韭菜雞蛋薄餅食材---麵粉。

• 2、麵粉加入70度左右溫水和成光滑的麵糰。

• 3、韭菜雞蛋薄餅食材---雞蛋和韭菜。

• 4、雞蛋打入碗中，韭菜切成碎末。

• 5、麵糰醒發20分鐘以後揪成劑子按扁，然後擀成薄餅，在刷上一層油，然後切一個半徑的扣子折起，按扁。

• 6、然後把麵糰擀成薄餅。

• 7、雞蛋放入鹽加入韭菜碎攪拌均勻。

• 8、用平底鍋就行，做的少我都是用炒鍋，放少許油，鍋微熱後小火放入薄餅蓋上蓋子烙。

• 9、一面變色後翻面。

• 10、然後把雞蛋韭菜液散上一層蓋上蓋子。

• 11、等一下翻面。稍微烙一下翻面。等鼓起來就熟出鍋即可。

• 12、韭菜雞蛋薄餅做好了，做好的餅卷菜或者肉或者切成小塊之間食用都可以。