肉餡糕的做法 肉餡糕——Meatloaf 肉餡糕怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉餡糕的做法步驟

• 1、絞肉加入鹽，糖，胡椒粉攪拌上勁，再加入番茄醬，麵包糠，一個雞蛋和切碎的洋蔥和芹菜。

• 2、攪拌好的肉餡。

• 3、把肉餡放入烤盤成一長條，剩下的4個雞蛋煮熟，剝去蛋殼放在長條中間。

• 4、上面再蓋上肉餡，抹光表面。

• 5、表面擠上番茄醬入烤箱200°C烤40分鐘。

• 6、烤好的肉餡糕。

• 7、搭配蔬菜切塊裝盤。