宵夜的時候,聊天的時候,看電視的時候, 我們都經常吃點小零食啊,什麼的東西,吃著東西才不會覺得無聊,今天教大家做的就是美味的水煮蠶豆,水煮蠶豆超級無敵的簡單,就是小零食的吃食,我們無聊都可以煮點來吃,喝點啤酒什麼的非常的好。
主料
蠶豆 :500輔料
水 :適量具體步驟
1.蠶豆適量,放入水中清洗,加少許鹽浸泡片刻,再衝洗一遍瀝乾水分。
2.準備鍋,加足量的水,水開前放入一小勺鹽,攪拌下,讓豆莢顏色更翠綠。
3.水開後放入豆莢,煮開,轉小火,小火煮豆莢約15分鐘,中間注意攪拌下,讓豆莢受熱均勻。
4.煮熟。
5.後撈出控水即可,小心燙手,冷熱吃我感覺都不錯。
1.大豆豆莢要洗乾淨,可以加點鹽浸泡搓洗下。2.煮前加鹽少許,有助於保持豆莢碧綠顏色。3.腸胃合適的話,冷熱食用均可。