紅豆餡玉米糕怎麼做|紅豆餡玉米糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅豆餡玉米糕的做法步驟

• 1、食材：糯米粉

• 2、玉米粉

• 3、綿白糖

• 4、紅豆餡

• 5、將紅豆餡拆開包裝袋，取出一些揉成三個圓球，待用。

• 6、將糯米粉、玉米粉和綿白糖倒入大碗中。

• 7、隨後，逐步加一些水和成麵糰。

• 8、接著，將和好的麵糰分成三份。

• 9、然後，取一份麵糰捏成一個窩，放上紅豆餡。

• 10、包好，搓成圓球。

• 11、放入撒有乾粉的月餅模中。

• 12、壓出成形，放在粽葉上。

• 13、最後，放入蒸鍋中，用大火蒸至15分鐘，關火。

• 14、開蓋取出。