主料
輔料
具體步驟
1.熱鍋裡倒入少量的油
2.油燒到半開往鍋里加入適量的水
3.水煮到半開的時候倒入切好的絲瓜
4.水煮開後,倒入拌好的瘦肉絲,繼續煮
5.煮開後加入適量的鹽,醬油,胡椒粉調味即可出鍋
烹飪技巧
打湯不需要很多油,不然太油膩了不好吃,所以給少量油即可,絲瓜很容易熟,所以不能煮太久