主料
金槍魚罐頭 :半罐輔料
沙拉醬 :一份具體步驟
1. 紫菜(包飯專業紫菜)一片,用一根黃瓜、一根香腸,分別切成長條與紫菜長度相同,平均分配成8份。
2. 米飯放入鹽味精、孜鹽、芝麻進行攪拌。
3. 捲簾上放一片紫菜,紫菜上均勻塗上米飯(薄薄一層),把黃瓜條、香腸、胡蘿蔔絲、菠菜、烙四個雞蛋餅(一片紫菜裡面均勻放一份攤好的雞蛋),塗上金槍魚沙拉醬,放在(塗好的)米飯的上,用捲簾緊緊卷在一起,用刀切成段。(菠菜和胡蘿蔔處理:菠菜水焯一下放點鹽,胡蘿蔔切絲放醋、鹽放半小時)
4. 最後上面塗一層沙拉醬和金槍魚沙拉。、