家常菜荷蘭豆炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切成片

2.用油、鹽、醬油醃製

3.荷蘭豆去蒂去絲，洗淨

4.熱鍋放油，倒入醃製過的肉片炒至變色

5.倒入荷蘭豆

6.加入少許鹽，翻炒入味

7.出鍋前倒入少許水澱粉即可

烹飪技巧

荷蘭豆不宜久炒，變色即可出鍋。