家庭版咖哩炒牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉片以醃料醃約20分鐘至入味；洋蔥及蒜頭切碎；備用。

2. 熱油鍋，小火爆香作法1的蒜及洋蔥，再放入作法1醃好的牛肉一起以中火炒散，再加入調味料A，用大火快炒約半分鐘，再加入調味料B的太白粉水勾芡，滴上香油即可。