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發表於:2020-10-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨:半隻輔料鹽:適量巴西菇:適量姜:2片蟲草花:適量具體步驟1.把鴨肉切好下鍋裡燙下.2.把巴西菇和蟲草花準備好.3.姜切...
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發表於:2024-01-04
“方便、好吃、下飯。”食材明細主料菜花(1棵)輔料蔥(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花擇好,洗淨。2、焯熟,水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。3、鍋...
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發表於:2024-02-28
“我喜歡吃菜花,又喜歡吃酸甜,所以這個菜是我自己想的,自認為還挺好吃,歡迎朋友們提意見建議相互切磋。這個菜如果有人愛吃酸,可以改放西紅柿醬。如果愛吃辣,就可以早點放辣椒出味。如果不愛...
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發表於:2024-01-05
“今天媽媽早上蒸了芋頭跟番薯沒吃完,別浪費了,就手做了吃,結果堅決不吃番薯的小魚吃了直嚷嚷:還要再吃,並且給我大大的贊🤗”食材明細主料芋頭(2大塊)番薯(兩條)輔料牛奶(200ml)白糖(適量)糖粉(適...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料花菜(1個)番茄(1個)輔料姜(2片)蒜(2粒)調料番茄醬(1勺)鹽(2克)雞精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒花菜的做法步驟1、花菜切小,清洗乾淨。2、番茄一個切成小塊。3、姜切末,蒜...
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發表於:2024-02-28
“番茄,味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。用於熱病煩渴,或胃熱口渴、舌幹;肝陰...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、蔥切末備用...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(2枚)輔料西紅柿(一個)黃瓜(一根)配料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、所有原料洗淨切片2、鍋中放水做開3、先下入西紅柿4...
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發表於:2024-01-03
“學做花式擺盤。”食材明細主料番茄(兩個)白糖(適量)輔料奇異果(一個)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄荷花的做法步驟1、番茄清洗乾淨。2、焯水去皮。3、奇異果去皮做盤飾。4、奇異...
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發表於:2024-01-08
“沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯,完完全全是蛋花,完完全全是番茄湯~”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一勺)水(一大碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花湯的做法步...
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發表於:2023-12-31
“酸酸可口的番茄菜花,很好的下飯菜。”食材明細主料菜花(1棵)輔料蔥末(少許)調料番茄醬(1袋)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花清洗分割。2、...
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發表於:2024-01-08
“第一次吃這道菜是在一家川味小館,不辣不油膩,配米飯很nice。稍加琢磨,便在自家廚房操練起來。”食材明細主料龍利魚(約3兩)西紅柿(2個)嫩豆腐(1盒)輔料番茄醬(80克)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)...
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發表於:2024-01-31
“西紅柿含有的胡蘿蔔素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效.老少皆宜一款的家常菜,成本價才5塊錢,營養又健康,老年朋友的降壓菜,可保持血管壁的彈性和保護面板,孝順的你可以經...
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發表於:2024-02-26
“西紅柿別名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西紅柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜愛。它除了主要用於熟食外,還可當作水果生食或加工成番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。西紅柿中含大量維生素C,...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料高湯(1000克)配料西紅柿(少許)蔥花(少許)精鹽(2克)紹酒(3克)味精(2克)白糖(3克)胡椒粉(少許)香油(少許)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋花番茄面的做法步驟1、將1個...
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發表於:2024-01-09
“這道菜小朋友說叫花茄比較好,當我看到家裡的觀音時,我忽然發現番茄這樣的形狀像蓮花,蓮花被崇為君子,自古以來,中國人便喜愛這種植物,認為它是潔身自好、不同流合汙的高尚品德的象徵,因此詩...
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發表於:2024-02-24
“菜花含維生素C較多,有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力!!”食材明細主料菜花(適量)輔料花生米(適量)配料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜...
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發表於:2024-01-11
“無論是南方還是北方的朋友,都會喜歡這種十字花科的時蔬,花椰菜也叫花菜,潔白而鮮嫩。它的同胞兄弟西蘭花,適合蒜蓉爆炒或是打成泥做醬料;而花菜乾煸或做成酸甜口的番茄花菜更為可口。這道...
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發表於:2024-02-28
“每年臨供暖前的日子都很難過,天陰冷,屋裡也陰冷,懶的手不願意伸不知大家有沒有和我同樣的感覺但是出太陽後,就舒服多了,搬個小凳子坐到陽臺上,滿身上是陽光,溫暖的很晒會太陽,然後俺就開始準...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料夜開花(一根)番茄(兩個)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、番茄2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在...
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發表於:2024-01-05
“以前孩子不愛吃這個花菜的,不管我怎麼做就是不吃,後來就用番茄燒花菜,從此她愛上了這道蔬菜了,每次都光碟。花菜味道太過於寡淡,加了番茄之後,酸酸甜甜,成了茄汁花菜,這是每個小朋友都愛的味...
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發表於:2023-12-30
“番茄、西蘭花都是利好又可口的食材。西蘭花富含維生素C,可以延緩衰老。番茄的營養價值很高,特別是維生素C含量也很高,經常食用對延緩衰老很有益處。兩種可以延緩衰老的食材組合搭配成的...
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發表於:2024-01-13
“做為“美食天下”的一員,怎能不關心它的頭等大事哈;’借“美食天下”改版、更換LOGO之際,親手做朵“番茄玫瑰花”送上我的祝福:祝“美食天下”越辦越好!粉絲越來越多,越來越紅火!同時自制...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2、鍋中熱油加入蔥花...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料花菜(230克)番茄(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、番茄(已清洗切開)。2、起鍋倒油...