![家常肉末炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單]( "家常肉末炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
荷蘭豆 ：
400 豬肉末 ：
100 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 大蔥 ：
適量生抽 ：
適量 澱粉 ：
適量 大蒜 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![家常肉末炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常肉末炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.荷蘭豆摘掉兩頭後清洗乾淨。
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2.豬肉末內加入少許澱粉鹽生抽攪拌均勻。
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3.大蒜切末，大蔥切小段，姜切末。
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4.鍋中熱油爆香薑末和蔥花。
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5.把豬肉末倒入翻炒變白。
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6.淋入少許生抽。
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7.荷蘭豆倒入鍋中翻炒。
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8.翻炒至荷蘭豆斷生加入少許鹽。
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9.加入適量雞精。
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10.最後加入蒜米翻炒一下即可。
烹飪技巧
荷蘭豆清洗乾淨後要瀝乾水分炒出來才好吃，有水的話不好吃。最後加蒜米可以很好的提香。
千里飄香谷
