家常菇香荷蘭豆炒魚片如何做簡單又美味

家常菜通常被人認為是好學的才，卻經常被忽略很多家常菜挺屍也是美味的菜。這道家常菇香荷蘭豆炒魚片不僅營養豐富，美味可口，並且還十分好學，不論你是久居廚房的廚藝高手，還是剛剛開始學習的廚房小白，這道菜都可以輕而易舉的做出來，並且口味絕對好吃。

主料

輔料

具體步驟

姜切絲，蔥蒜切碎，青椒切條

荷蘭豆洗淨，杏鮑菇切片

洋蔥切絲，魚處理乾淨，切片

把魚片加入料酒，生抽，鹽，胡椒粉醃15分鐘，然後加入澱粉拌勻。

鍋中燒熱油，放入姜蒜粒炒香，倒入魚片大火翻炒。

炒至魚片微卷起即盛出備用。

用鍋中剩的油炒香青椒。

加入杏鮑菇片翻炒。

加入荷蘭豆炒勻，淋入生抽，鹽，胡椒粉炒勻。

加入炒過的魚片一起翻炒至入味。

最後撒上蔥花即可。