![可口的自制叉燒肉怎麼做好吃又簡單]( "可口的自制叉燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
梅花肉 ：
330 輔料
小蔥 ：
1根叉燒醬 ：
3湯匙 醬油 ：
1湯匙生薑汁 ：
1小勺油 ：
少許 具體步驟
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1.準備材料
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2.梅花肉洗乾淨，用廚房紙抹乾水份，放入盆中，調入叉燒醬3湯匙、醬油1湯匙拌勻，放冰箱醃製2小時或一晚上的時間。
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3.電飯煲抹少許油
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4.撒入蔥段
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5.放入醃好的梅花肉，淋入1小勺生薑汁
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6.按煮飯功能
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7.大概20分鐘就聞到濃濃的肉香，翻個面，刷上醃肉剩下的醬汁。
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8.蓋上蓋繼續15分鐘就好了
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9.成品
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10.成品
烹飪技巧
梅花肉要先用清水浸泡去血水，抹乾水份再調醬汁
千里飄香谷
