主料
輔料
具體步驟
1. 雞大腿用牙籤扎些眼.
2. 然後用兩大勺醬油、半勺鹽、一勺蜂蜜,一點胡椒粉把雞腿醃起來,放冰箱裡一夜.
3. 土豆去皮.
4. 切片.
5. 土豆片擺放在鋪了錫紙的烤盤裡,注意錫紙表面塗層油.
6. 雞腿表面刷一層叉燒醬(我比較喜歡這味道 )放在土豆上面.
7. 放入烤箱中層,250度,一面烤20分鐘後,翻面繼續烤20分鐘,再翻面10分鐘.