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自制叉燒翅中如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.06W
自制叉燒翅中怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

雞翅中 :12只

輔料

李錦記叉燒醬 :兩小勺
蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :2
黃豆醬油兩小勺
生抽醬油 :兩小勺
白糖 :兩小勺
白酒 :一小勺
料酒 :兩小勺
蜂蜜適量

具體步驟

1. 取一容器,放入叉燒醬,黃豆醬油,生抽,料酒,白酒,鹽,糖,蔥姜,攪勻。放入洗淨的雞翅,按摩十分鐘。容器上蓋好保鮮膜。放入冰箱冷藏12小時。

2. 烤箱預熱200度。烤架上刷一點油,將雞翅中均勻擺好,刷一層醃製的醬汁。200度半功率烤10分鐘,中層,烤盤上不要忘記墊一層錫紙啊~

3. 翻面,刷一層醬汁,再烤10分鐘。

4. 翻面,刷蜂蜜再烤5分鐘。

5. 再翻面,刷蜂蜜,烤5分鐘。完成!裝盤!