主料
輔料
具體步驟
1.酵母用溫水泡開 牛奶和麵 醒發
2.利用醒發麵的時間 剁餡
3.肉剁餡
4.加入香菇
5.加入料酒 生抽 老抽 鹽 味精 白糖少許 五香粉適量 香油可以比平時多放些
6.肉餡攪拌均勻後 加入剁好的白菜