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口感飽滿的豬肉白菜餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.83K
口感飽滿的豬肉白菜餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉適量
白麵 :適量
白菜 :四分之一顆

輔料

酵母 :適量
香菇 :兩個
蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

口感飽滿的豬肉白菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酵母用溫水泡開 牛奶和麵 醒發

口感飽滿的豬肉白菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.利用醒發麵的時間 剁餡

口感飽滿的豬肉白菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉剁餡

口感飽滿的豬肉白菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入香菇

口感飽滿的豬肉白菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入料酒 生抽 老抽 鹽 味精 白糖少許 五香粉適量 香油可以比平時多放些

口感飽滿的豬肉白菜餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.肉餡攪拌均勻後 加入剁好的白菜