好吃的快手版蔥爆羊肉是一道經典的家常美食,主要是以羊肉為主要食材搭配香蔥爆炒製作而成。羊肉中含有豐富的蛋白質而且有去溼養胃等功效,是肉產品中食用價值高的食材,好吃的快手版蔥爆羊肉香味濃郁,肉質嫩滑可口,是一道成功的美食
主料
輔料
具體步驟
準備羊肉片,洋蔥,大蔥
洋蔥,蔥,姜切好備用
羊肉片加入生抽,鹽,孜然粉醃漬15分鐘,如若選用較厚的大塊羊肉還需加入料酒去腥