主料
豬肉陷 ：300輔料
料酒 ：適量具體步驟
1. 將豬肉餡再 用刀剁細成豬肉糜（買來的肉餡不夠細，手工的會比較好吃哦）
2. 將豬肉糜加調料朝一個方向攪打上勁，最少醃製半小時以上（ 調味的時候要稍微淡一些哦，烤好後水分都沒有了，如果調味的時候味道重了烤好後會非常鹹的）
3. 把醃好的豬肉糜放到錫紙上，鋪一層保鮮膜，然後用擀麵杖擀成厚片
4. 烤箱200度預熱（我的烤箱小），220度烤制20分鐘，取出翻面放在烤架上，刷上蜂蜜撒上芝麻
5. 放入烤箱繼續烤15分鐘，晾乾後用食物剪裁成大小一致的肉乾即可
1）買來的肉餡不夠細，手工的會比較好吃哦2)調味的時候要稍微淡一些哦，烤好後水分都沒有了，如果調味的時候味道重了烤好後會非常鹹的3）喜歡深一些的可以加入半勺老抽
千里飄香谷
