美味蜜汁黑椒牛仔骨如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛仔骨 ：3條

輔料

黑胡椒 ：少許
啤酒 ：半聽
蠔油 ：少許
料酒 ：少許
黃油 ：少許
洋蔥 ：半個
大蒜 ：4瓣兒
生抽老抽 ：少許
蜂蜜 ：視個人口味而定
水澱粉 ：少許
番茄 ：1只

具體步驟

1. 用黑胡椒、料酒、啤酒、生抽和蠔油將牛仔骨醃製半個小時左右。不時翻動確保入味。

2. 用黃油講洋蔥、大蒜爆香。下牛仔骨，加入老抽、蜂蜜。

3. 番茄切片作盤飾。待牛仔骨熟加入水澱粉關火裝盤。