日式素咖哩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆胡蘿蔔切塊，西紅柿，洋蔥切好，香菇洗淨

2. 熱鍋下油，炒洋蔥，然後加入西紅柿，炒軟出味後加水

3. 水開後下土豆胡蘿蔔，咖哩塊，煮十分鐘左右，變軟後加入香菇

4. 再煮一會兒，大概五分鐘後關火

5. 把米飯倒入小碗中，倒扣入盤子裡，出鍋！