剛剛才做了中種可可棋格土司,覺得味道不錯,值得我們去品嚐和購買,顏色也不錯。現在我又要交大家做另一款土司。核桃黑提全麥吐司是一款無油、無奶、無糖、全麥粉含量高的健康吐司,你擺脫了高脂肪、高糖分的飲食。不多說了,我現在就去交你們做。
主料
高筋麵粉 :200輔料
水 :適量具體步驟
1.所有主料放麵包機和麵
2.烤熟的核桃切碎
3.黑提秤好,去梗
4.和麵最後階段加入核桃和黑提,一起和勻併發酵
5.發好的麵糰取出分成兩份,揉勻排氣
6.再將一份麵糰分成三份
7.取一小麵糰擀成長舌狀
8.自上而下捲起
9.再一次擀開成長舌狀
10.再次捲起
11.依次做好,排放入吐司盒
12.發酵至九分滿,烤箱下層175度,40分鐘
13.出爐後脫模涼涼,密封儲存