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美味的全麥乳酪吐司如何做簡單又美味

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美味的全麥乳酪吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

高粉 :200
全麥粉 :50
全脂奶粉 :10
細砂糖 :30
岩鹽 :3
雞蛋25
酵母 :4
奶油乳酪 :50
牛奶 :135
無鹽黃油 :30

輔料

具體步驟

1. 乳酪芝士放入水裡大致散開,除黃油外,全部材料攪拌成團,後油法加入黃油揉到完全階段。

2. 基本發酵1個小時,分割鬆弛15分鐘,整形入模最後發酵1個小時至8分滿模。

3. 預熱烤箱,上下火,中下層,180度30分鐘。