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美味全麥黑提吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
美味全麥黑提吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味全麥黑提吐司是一道非常有名的菜,這道菜的營養不僅豐富,而且味道還特別的好,多吃這樣的菜,有益於身體的健康成長,而且對病人也有好處,幫助病人早日康復,美味全麥黑提吐司中的大麥含有多種維生素,是人體所需的成分,黑提含有的營養成分也特別的多,非常適合青少年。

主料

高筋麵粉400
全麥粉 :200
清水 :300
雞蛋2只
酵母 :6

輔料

黑提幹 :200

具體步驟

所有主料放麵包機揉麵餅發酵

發好的麵糰取出排氣揉勻

分成兩份繼續將氣體排乾淨

再各分成三份

取一份麵糰擀開成長舌狀

勻的撒上黑提幹,並輕輕按壓一下

自上而下捲起,儘量注意別把空氣捲進去

依次放入吐司盒,放溫暖溼潤處發酵,我是放烤箱發的

發至九分滿,烤箱預熱180度,40分鐘,烤10-15分鐘後要加蓋錫紙以防表層上色太深太乾

出爐後脫膜涼涼,還有點餘溫的時候密封儲存

第二天早晨就可以切片食用了!

烹飪技巧