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美味的全麥果料大吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.96W
美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

全麥果料大吐司是我最新學會的一種吐司,我非常的喜歡,因為是用的全面麵包粉來做的,全麥的做出來才是最香的,我很喜歡,也很香,所以推薦大家做全麥果料大吐司,而且用的是麵包機做的,一會兒就做好了,可以吃熱騰騰的吐司麵包咯,好吃。

主料

原味麵包粉 :230
全麥麵包粉 :100
酵母 :3
清水 :220
砂糖 :10
鹽 :3

輔料

葡萄乾 :55
核桃仁55
小麥胚芽 :適量

具體步驟

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.全部材料準備好,核桃仁掰成小塊

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.核桃仁和葡萄乾入果料盒中,蓋好果料盒蓋子

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.其它材料除小麥胚芽外全部入麵包桶內

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.選擇歐式麵包程式,然後剩下的所有工作都交給麵包機來完成啦,包括自動投放果料

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.當面包機開始在螢幕上出現烘烤字樣時,打開面包機蓋子,快速地噴上一些清水,再將小麥胚芽均勻地撒在表面,然後再噴一些清水,使小麥胚芽能很好地附著在表面,蓋上蓋子繼續完成烘烤

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.全麥果料吐司完成,立刻從桶中倒出,晾架上晾涼後切片食用

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.很純樸的吐司,透著鄉土的氣息

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.切片食用

美味的全麥果料大吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.果料多多的,組織也很不錯

烹飪技巧

此款吐司的配方也同樣適用於烤箱製作;除了在最後的時候噴水、撒小麥胚芽進行了人工干預外,這款全麥果料麵包全程都是由麵包機來完成,所有更多的操作技巧也沒啥。