美味的核桃紅糖吐司如何做簡單又美味

美味的核桃紅糖吐司是用雞蛋和麵包粉以及奶粉等多種主要的原材料加工製作而成的，製作時間半個小時，製作方法簡單易懂，核桃的加入為吐司帶去了香醇的味道，同樣也有大量蛋白質的加入，在享受吐司帶來的美味的同時自己動手也是 不錯的。

主料

輔料

具體步驟

中種揉成團，溫暖處發酵到約4倍左右。我是室溫25度麵包機發了大概3個小時。

中種撕碎，加入主麵糰中除核桃仁，栗子仁以外的材料揉到完全，加入切成小丁的核桃仁和栗子仁揉勻。鬆弛30分鐘。可以用麵包機的餃子皮程式揉麵5分鐘，調節一下水量，然後麵包麵糰程式，設定自動投果料，提前10分鐘取出。

將鬆弛後的麵糰直接滾圓，再鬆弛15分鐘。

鬆弛完畢，將麵糰擀開成橢圓形

翻面後壓薄底邊捲起，放入磨具入溫暖溼潤處發酵。

發酵到9分滿，入預熱180度烤箱中下層上下火烤30分鐘。火力和時間根據自己烤箱。