荷塘小炒如何做簡單又美味|健康素食之

主料

輔料

具體步驟

1. 山藥切薄片，木耳發好，洗淨，芹菜切段，鮮百合洗淨

2. 木耳，芹菜和鮮百合用水焯過備用，焯的時候水裡放少許鹽和油，可以保持芹菜的顏色

3. 鍋入油，放入山藥翻炒三分鐘，之後放入木耳，一分鐘後倒入芹菜，鮮百合和杏仁，放入鹽調味，關火即可！感覺這樣做出的山藥是脆的，很好吃！