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健康美食之煎荷包蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.71K
健康美食之煎荷包蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.將炒鍋置火上燒熱,放少量油

健康美食之煎荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

2.敲入一個雞蛋,待底 層結皮

健康美食之煎荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

3.放少量鹽

健康美食之煎荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

4.一面煎成金黃用鏟子將蛋翻身煎另一 面

健康美食之煎荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

5.兩面煎成金黃色出鍋

烹飪技巧

煎蛋時,要根據動作的快慢,靈活掌握火候,必要時可暫時離火操作