準備時間:
36分鐘 烹飪時間:
1小時6分鐘香拌千張是一款全素的菜餚,口感也是非常棒的,喜歡吃千張的朋友們,可以好好嘗試一下這款菜餚,一定會讓你們回味無窮。有這樣一句話,每天都能吃到愛人為你製作的美食,是一件非常幸福的事情,還在等什麼咧,跟著我們一起學習美食的做法,做給心愛的人吃吧。
主料
千張 :
適量香油 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.將千張洗淨切成窄條狀
2.加入少許鹽下鍋焯兩三分鐘,撈起濾水備用
3.胡蘿蔔去皮洗淨切細絲
4.香菜去頭洗淨切小段
5.取適量香脆椒裝在保鮮袋裡面,用擀麵杖壓爛
6.千張,胡蘿蔔絲,香菜,香脆椒末,生抽些許,都倒在同一個盤子裡攪拌均勻
7.裝盤即可食用
烹飪技巧
無