自制香芹千張如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.千張洗淨切成絲

2.芹菜切段

3.瘦肉切絲

4.瘦肉切絲先炒至8成熟

5.裝起備用

6.油熱後放入芹菜

7.芹菜翻炒，放入千張，加適量調料

8.起鍋前放入肉絲，再燒一分鐘

烹飪技巧

菜品分次加入。千張也可涼拌食用。