主料
輔料
具體步驟
1.韭菜洗淨切段,百葉切絲
2.鍋中倒油
3.倒入韭菜大火翻炒1分鐘
4.倒入百葉絲
5.大火翻炒1分鐘
6.放兩勺鹽
7.放一勺白糖
8.撒上少許胡椒粉
9.滴少許芝麻油翻炒均勻即可
烹飪技巧
烹飪韭菜一定要大火爆炒