簡單的涼拌千張如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

千張 ：5張
朝天椒 ：適量
蒜苗 ：3根

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1.將千張洗淨切絲

2.鍋中水燒開放入千張煮熟撈出備用

3.蔥切末

4.香菜切段

5.蒜杆徹切成絲

6.辣椒切碎

7.大蒜切碎

8.將所有香料放入千張上面備用，在加入生抽、白醋等調料

9.放油入鍋燒開

10.將熱油倒在菜上面，伴均勻即可食用

烹飪技巧

喜歡放辣椒，蒜杆。讓人胃口大開！