準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘圓白菜炒千張是一道素菜,喜歡吃素菜的人也可以考慮嘗試製作,過程相當簡單,材料準備也沒有特別複雜,並且這道菜可以增進食慾,會使食慾大增,好吃而又不膩。圓白菜和千張爆炒在一起,吃起來是味蕾的衝擊,吃膩了肉類,為什麼不嘗試做這道菜呢,一定不會讓你失望
主料
圓白菜 :
半顆 千張 :
3張蔥花 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
1:圓白菜半顆切好備用
2、將千張斷開適合寬度
3、切絲備用
4、鍋中放入油,溫熱後放入蔥花爆香,再放入圓白菜翻炒
5、加少量醬油
切好的千張絲放入鍋中,加鹽
7、出鍋前加適量的味精即可
烹飪技巧
圓白菜不宜炒太久變黃