鹹菜黃豆麵最為一種家常美食，經常出現在人們的餐桌之上，可以作為主食也可以用於解饞。將乾麵條放入高溫的沸水中進行煮制，隨著時間的流逝，麵條漸漸變軟，口感變得有彈性，撈出後加入黃豆、鹹菜的調味。頓時間飄香四溢，引人垂懸欲滴，美味極了。
主料
黃豆 ：100輔料
醃菜 ：適量具體步驟
準備一杯黃豆。
放入研磨杯。
開啟電源，按點動。
這是30秒時候的研磨狀態。
加入1杯半黃豆粉和半杯小麥粉，加入水，用麵條機制作麵條。
製作好的麵條，撒入乾粉，可以是小麥粉也可以是黃豆粉，目的是讓麵湯濃稠。
青椒切絲，加入醬油、食鹽和芝麻油調味備用。
將醃菜、泡椒和肉切絲。
炒鍋放油，先爆香醃菜和泡辣椒。
放入肉絲翻炒，加入醬油和十三香、食鹽調味。
炒到肉絲八成熟。
新增適量的清水大火煮開。
水燒開後，下入麵條。
鹹菜黃豆麵的做法步驟1616.
1.青辣椒絲是雜麵條的必配。2.加入乾粉，麵湯黏糊，面的口感更好
千里飄香谷
