家常的黃豆鹹肉如何做簡單又美味

今天給小夥伴們推薦一道家常的黃豆鹹肉，想必很多人都很喜歡吃這一道菜，美味的鹹肉搭配上好吃又營養的黃豆，簡單易做又好吃，而且黃豆又有很高的營養價值，黃豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素是我國居民膳食中優質蛋白質的重要來源！

主料

輔料

具體步驟

1、準備好食材，鹹肉洗淨，切成小塊，黃豆洗淨，生薑洗淨，切成片小蔥洗淨,切成末。

2、把鹹肉塊倒入鍋中，放入生薑片，灑上少許鹽，倒入適量的料酒，放入黃豆，加入適量的水，蓋上鍋蓋，接上電源，按鍵擰到“煮湯”鐺即可

3、煮好後盛起,灑上適量的雞精和蔥末就可以食用了