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可口的檸香蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
可口的檸香蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

相信很多女生都喜歡甜品店吧。一走進麵包店就不能控制自己。美味擋都擋不住,今天就要給大家推薦這款我喜歡的顏值高且美味的可口的檸香蛋糕。喜歡吃甜點的女生們我相信一定都會喜歡這款可口的檸香蛋糕,有檸檬的清香還有蛋糕的奶香,大家心動嗎?

主料

檸檬汁 :適量
麵粉適量
雞蛋適量
酵母 :適量
牛奶 :適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

將奶油加熱融化成液狀,烤箱預熱170度。烤模刷上奶油(另外準備),鋪上杏仁片備用。將低粉、玉米粉、泡打粉、香草粉混合過篩備用。

蛋、細砂糖、放入攪拌盆中打發至蛋糊變白,體積為原來的兩倍,成濃稠狀,約介於中硬性發泡程度。將3分次加入4之蛋糊中充分攪拌均勻。

加入 檸檬皮末和檸檬汁攪拌均勻,增加香味。分次加入液狀奶油攪拌均勻,倒入2之烤模中。放進已預熱的烤箱中層,烤35-40分,以竹籤刺穿中央,不沾黏即熟。