![檬香小蛋糕-美麗廚娘怎麼做好吃又簡單]( "檬香小蛋糕-美麗廚娘怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
雞蛋 ：
一個低粉 ：
60細砂糖 ：
45 黃油 ：
50 輔料
泡打粉 ：
5鹽 ：
1檸檬皮 ：
1/4個香草精 ：
少許 具體步驟
1. 檸檬皮切成末備用
2. 雞蛋放至室溫狀態，打散的蛋液中加入糖和檸檬皮，加少許的香草精充分攪拌
3. 在蛋液中加入過篩的低粉、泡打粉、鹽
4. 攪拌之後，加入黃油，繼續攪拌至完全融合
5. 放在冰箱裡冷藏1個小時 7.去除回溫，倒入裱花袋中
6. 擠在模具中，八分滿即可。
7. 預熱，180度烤15分鐘，上色後蓋錫紙。
千里飄香谷
