關於廚娘的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：6兩新鮮菠蘿：1個輔料青尖椒：2根紅椒：1個蔥花：適量薑片：適量蒜薹：適量黃酒：適量澱粉：適量鹽：3味精：1糖：3具體步驟1.將雞胸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草原綠鳥雞：一隻陰米：100輔料生薑：一塊枸杞：少許具體步驟1.綠鳥雞洗淨斬成小塊，放入開水鍋中煮出血沫撈出。2.陰米洗淨，和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛鍵子肉：1塊金錢鍵：1塊輔料高度白酒：30陳皮：適量蔥：適量姜：適量香葉：適量八角：適量桂皮：適量花椒：適量鹽：少許肉蔻：適量白糖：少許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：半根培根：4片雞蛋：2個麵粉：3大勺輔料蔥末：少許鹽：少許黑胡椒碎：少許具體步驟1.白蘿蔔擦絲。2.培根片切成細絲。3.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量豬肉餡：250韭菜：一把土豆：兩個輔料鹽：少許老抽：少許王守義十三香：適量香油：適量具體步驟1.晚上將麵肥，麵粉加水和好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮荷葉：3張（2嫩1老）粳米：300輔料冰糖：200水：2kg具體步驟1.粳米300克洗淨入不鏽鋼鍋中，加水2kg,坐火。2.鍋開轉小火，加入嫩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：250中型土豆：一個洋蔥：一個青辣椒：一個紅辣椒：一個輔料老抽：一湯匙鹽：一茶匙白酒：兩湯匙啤酒：100姜：5片五香粉：一湯匙孜然...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：10個輔料料酒：適量大料：適量鹽：少許姜：適量白胡椒粉：適量花生米：適量蒜：適量具體步驟1.準備雞翅１０個，用料酒、大料、鹽、姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：10只蛋清：2個輔料鹽：少許米酒：1/4小匙玉米粉：1小匙番茄醬：適量醋：1小匙雞精：少許糖各：1大匙香油：1/4小匙具體步驟1.蝦去殼，留...

很多人喜歡吃冒菜，冒菜不僅實惠，而且好吃，現在在中國地區冒菜就有非常多的品牌，冒菜的加盟店已經開遍了全國，在各個城市的大街小巷都能看到，現在加盟創業的時候，很多人會選擇開一家品廚娘極品...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹米粉：適量輔料火腿腸：適量雞蛋：適量包菜：適量豆芽菜：適量青蒜：適量具體步驟1.把幹米粉泡上10分鐘，不過早上做，可以頭天晚上...

“今天是520噢，你向心愛的她/他說我愛你了嗎？別急喲，表白之前先準備好您親手製作的禮物，再配上一束玫瑰，你的她/他會被你的真誠和用心所打動哦！今天就由美女廚娘曉曉教大家制作一款充滿愛意...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕃茄：兩個洋蔥：一個土豆：一個輔料黑胡椒：適量蕃茄醬：適量鹽：少許具體步驟1.蕃茄去皮，切小塊，洋蔥切塊，土豆切成長條塊2.鍋中放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料板栗：12顆香菇：12個土豆：1個輔料乾紅辣椒：6個生抽：適量鹽：少許具體步驟1.把板栗剝皮，用溫水把毛毛皮去掉2.土豆切丁3.香菇每...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩菠菜：1斤半輔料雞蛋：2個水發木耳：100水發金針菜：100豬肉：50蔥絲：適量薑絲：適量生抽：20鹽：3花生油：40白糖：2具體步驟1.把菠菜摘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮑魚：適量輔料豆豉：適量蔥末：適量紅椒末：適量蒜末：適量具體步驟1.鮑魚去除內臟洗淨,在面上劃上十字花刀待用2.熱鍋冷油爆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：兩隻米豆腐：500輔料蔥片：適量薑片：適量蒜片：適量豆瓣醬：一大勺花椒粉：一小匙老抽：少許蔥花：適量具體步驟1.豬蹄洗淨後加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：200ml蛋清：1只輔料白砂糖：適量具體步驟1.牛奶放鍋內煮開，倒進1個大碗晾涼備用。2.拿1個空碗放入分離好的蛋清，加適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：100油菜：250輔料生抽：2勺料酒：1勺糖：1勺香油：1/2勺水澱粉：1勺蔥：1勺姜：1/2勺具體步驟1.草菇洗淨切成兩半。2.油菜擇菜好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮貝幹：數粒蘿蔔：半個粉絲：適量輔料薑絲：適量蔥末：少許香菜末：少許鹽：少許香油：少許具體步驟1.鮮貝幹事先用水泡發，用手撕成絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白麵：500輔料青菜：5顆具體步驟1.把青菜洗淨，放入攪拌機裡打成菜汁！2.麵粉一邊加入攪好菜汁一邊用筷子攪拌麵粉成雪花片，晾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：一個低粉：60細砂糖：45黃油：50輔料泡打粉：5鹽：1檸檬皮：1/4個香草精：少許具體步驟1.檸檬皮切成末備用2.雞蛋放至室溫狀態，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料橙子：1個雞蛋：2個輔料鹽：少許具體步驟1.將橙子洗淨，從中間一切為二。2.挖出橙肉，橙皮待會兒當容器用。3.用勺子將挖出的橙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2塊雞肉：300啤酒：1聽輔料蔥：適量姜：適量蒜：少許幹辣椒：適量醬油：適量鹽：少許花椒：少許大料：少許具體步驟1.雞肉切塊，放入鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐：500小紅椒：3只姜：5片蒜：5瓣青豆：1小把大蔥：1段海米：1小把輔料豆瓣醬：1勺肉湯：半碗水：小半碗生抽：半湯匙醋：少量油：適量澱...