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巧克力梅花奶油蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.41W
巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

戚風蛋糕 :一個

輔料

粉巧克力 :適量
白糖 :30
水果類 :適量
奶油200
黑巧克力 :適量

具體步驟

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備6寸戚風蛋糕一個;黑色、粉色巧克力適量;水果適量。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.奶油分三次加糖打發。(一個六寸大約用奶油200克,白糖30克)

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.水果切塊。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蛋糕分成三片。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.抹上奶油,放上水果。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋上一片蛋糕。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再放一層水果,蓋上一片蛋糕。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蛋糕表層抹上奶油,抹平。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.移入托盤。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.巧克力隔水加熱融化。(白色巧克力沒有用到)

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.周圍隨意裱花。

巧克力梅花奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.用黑巧克力畫出樹幹,粉絲巧克力點綴花朵。

烹飪技巧

畫樹幹的時候,先用牙籤勾勒出圖形。如果畫工很棒,可以直接畫。