主料
輔料
具體步驟
1.把雞蛋磕入碗中
2.加麵粉,加鹽攪散 我沒有把蛋液打散之後再加麵粉,所以有小顆粒
3.鍋中放油,把蛋液倒入煎至蛋液凝固盛出
烹飪技巧
要把蛋液打散了再加面,要不然麵粉容易結塊。做完之後才發現