主料
輔料
具體步驟
1.木耳用涼水泡發
2.雞蛋打入碗中
3.放少許鹽,少許料酒攪拌均勻
4.蔥切蔥花,姜切沬
5.鍋入油,待油熱後放入蔥,姜
6.在放入老乾媽
7.熱後倒入木耳,適量醋
8.待木耳發軟後倒入蛋液
9.炒熟就可以出鍋吃了