滷豬肘炒園菇怎麼做|滷豬肘炒園菇的做法

“元旦買了一個滷豬肘，肥的部分沒處去，想了想，就買了六朵園菇做菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

滷豬肘炒園菇的做法步驟

• 1、準備食材：滷豬肘切片，園菇，紅綠線椒，蔥薑末。

• 2、紅青線椒切滾刀塊，園菇切片。

• 3、鍋中燒油。

• 4、炒香蔥薑末。

• 5、倒入滷豬肘翻炒。

• 6、倒入園菇翻炒。

• 7、倒入青紅線椒炒斷生。

• 8、加入食鹽。

• 9、倒入生抽。

• 10、翻炒均勻關火盛盤。