垂涎欲滴的自制炸薯條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖

2.土豆洗淨去皮，切成條狀

3.將切好的土豆條浸一下水，去掉澱粉

4.瀝乾水分

5.鍋中倒入足量的油，開中小火

6.放入瀝乾好的土豆條

7.將油瀝乾後裝盤

8.將炸好的土豆條復炸，這一步很重要哦

9.裝盤後撒上少許鹽，蓋上一個一模一樣的盤子，搖勻

10.倒入適量的番茄醬蘸著吃

烹飪技巧

復炸很重要